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최현석의 쵸이닷 트러플 크림 뇨끼
7,500원
쵸이닷은 청담동에 위치한 파인 다이닝으로 파스타로 유명해요 😊
파스타 밀키트들이 꽤 있는데요, 저는 평소에 잘 먹지 않는 뇨끼에 도전해보았어요.
뇨끼 (120g) & 트러플 크림 (150g)
먼저 소스를 해동시켜요. 쵸이닷 뇨끼 소스는 양이 넉넉하게 들어있어서, 수프처럼 떠먹어도 좋고 다른 재료들을 더 넣을 수도 있어요.
그리고 팬에 삶은 뇨끼와 소스를 중불에서 1분 30초 정도 섞으면서 볶으면 돼요.
밀키트라 트러플 향은 기대하지 않았는데 먹자마자 향이 엄청 났어요.
소스는 수프 같은 맛이고 뇨끼 역시 쫀득쫀득했어요.
맛있어서 2번 주문한 제품인데요, 이번에는 집에 있던 버섯을 넣어봤어요.
다른 재료들도 넣으면 더 풍성하게 먹을 수 있을 것 같아요.
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