동결건조 다진 마늘 / 냉동 보관으로 오래 사용할 수 있는 건조 마늘

동결건조 다진마늘 40g

 

4,990원

 

 

동결건조 다진 마늘

 '동결건조 다진 마늘'을 선택한 이유

거의 모든 한식에는 마늘이 들어가지만 가끔씩 요리를 할 때마다 생마늘을 다져 쓰는 게 번거로웠어요.
남은 마늘을 곰팡이 피지 않게 보관하거나 냉동 보관하는 것도 어려워서,
동결 건조한 다진 마늘을 구입하게 되었어요 🧄

 

동결건조 다진마늘 다진생강 다진청양고추

동결건조 제품 종류

동결건조 다진마늘 외에도 다진생강 다진청양고추 제품도 있어요.

 

동결건조 다진 마늘

동결건조 다진마늘 보관

수분을 증발시켰기 때문에 실온에서 보관이 가능하다고 해요.
하지만 저는 가끔 사용하기 때문에 냉동보관을 하고 있어요.
그리고 지퍼백에 포장되어 있어 캠핑이나 여행용으로도 좋은 제품이에요.

 

 

 

 

동결건조 다진 마늘 사용방법

동결건조 다진마늘 구성

1봉에 국내산 다진 마늘 40g이 들어있고, 다진 마늘 1알당 마늘 1개가 들어갔어요.

 

냉동 다진마늘 사용법

동결건조 다진마늘 사용법

다진 마늘 한 알을 작은 종지에 담고 물 한 스푼만 넣으면 다진 마늘로 활용할 수 있어요.
저는 따로 물을 넣지 않고 국이나 찌개를 끓일 때 몇 알을 넣었는데, 저절로 녹으면서 다진 마늘로 변하더라고요🤷🏻‍♀️
입자 크지도 작지도 않고 적당해서 어떤 요리든 두루두루 사용하기가 좋았어요.