비건 / 냉동실에 구비해두기 좋은 비비고 플렌테이블 김치 왕교자 & 이노센트 팔라펠

비비고 플렌테이블 김치 왕교자 1.05kg

 

 

비비고 식물성 김치 왕교자

비비고 만두는 워낙 유명하지만 고기가 들어가지 않은 제품을 구입해보고 싶었어요.

식물성 재료로만 만든 만두인 비비고 김치 왕교자를 구매해 보았어요.

잘게 썬 김치, 무말랭이, 양배추 그리고 두부 등이 들어가 있어요.

 

비비고 식물성 김치 왕교자

찐만두와 군만두 모두 가능해서 찜기, 프라이팬, 에어프라이어 등에 조리하면 돼요.

 

김치만두

김치만두

저는 편하게 전자레인지로 조리했는데 빠르게 2분 정도만에 해동되었어요.

고기가 없어서 오히려 부담 없고, 각종 야채와 김치가 들어가서 새콤 달콤 매콤하면서 감칠맛도 느껴졌어요. 

1킬로가 넘는 양이라 냉동실에 든든하게 구비해 두기 좋은 것 같아요.

 

 

 

 

이노센트 팔라펠

 
 

이노센트 팔라펠

팔라펠은 병아리콩을 갈아 동그랗게 빚은 뒤 튀겨낸 중동 요리예요.

이노센트에서 나온 비건 팔라펠은 식물성원재료를 사용했다고 향신료(고수와 큐민)가 들어가 있어요!

 

이노센트 팔라펠

냉동보관을 할 수 있어서 마켓컬리에서 두 팩이나 구입했어요.

 

팔라펠

팔라펠

에어프라이어, 전자레인지, 프라이팬 조리가 가능해요.

향신료에 거부감이 없는 편이기도 하지만 적당한 향신료가 들어갔다고 생각해요.

살짝은 퍽퍽할 수 있으나 그게 팔라펠 매력이기도 하고, 요구르트와 후무스 혹은 샐러드 토핑으로도 좋아요 🤎

팔라펠을 좋아하지만 파는 곳이 생각보다 많이 없는데 쉽게 구입하고 냉동보관할 수 편리했어요.